Pratik Bilgiler

Pratik Bilgiler Köşesi
1 çorba kaşığı karbonatı 4 su bardağı ılık suda eriterek buzdolabınızı silerseniz kötü kokuları giderebilirsiniz.
Kızartma kokularının bütün eve yayılmasını önlemek için yağın içerisine 1-2 dal maydanoz atabilirsiniz.
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Bu karışımı yumurtaya ilave edin. Böylece kabarık bir omlet yapmış olursunuz.
Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayabilirsiniz.
Soğan ve sarımsak kesmeden önce parmaklarınıza birkaç damla limon suyu sürerseniz, kokunun parmağınıza bulaşmasını engellemiş olursunuz.
Mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu ekleyerek 5 dakika bekletin.
Çok miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca patateslerin filizlenmesini ve büzüşmesini engeller.
Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.
Fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyarsanız tavuk daha lezzetli olur.
Yumurta, buzdolabında olmak koşuluyla marketten alındığı andaki viol kartonu içinde yaklaşık 1 ay saklanabilir.
Kahverengi toz şekerin sertleşmesini önlemek için, buzdolabında sıkı kapalı plastik torba içinde muhafaza edin.
Kısmen dolu ve kapağı açılmış içecek şişesi varsa, kapak olarak küçük bir balon kullanabilirsiniz. Artık hava kaçırmayacaktır.
Patatesleri mikrodalga fırına yerleştirmeden evvel patateslerin uzun kenarlarının her birine 3-4 kürdan batırın. Daha eşit şekilde pişecektir.
Son dakikada tereyağını yumuşatmak için, kaynar yemeğin üzerindeki kapağı ters çevirin veya bir kase koyarak tereyağını koyun. Tereyağı yumuşayacaktır.
Soymadan önce soğanı fokur fokur kaynayan suya batırıp çıkarırsanız gözleriniz yaşarmaz.
Beyaz peynirleri keserken, bıçağı ıslatmak peynirin düzgün kesilmesine yardımcı olur.

Pratik Bilgiler