Arpa Şehriyeli Yaz Çorbası - Soğuk Çorba Tarifi

Arpa Şehriyeli Yaz Çorbası - Soğuk Çorba Tarifi

Bu sıcak yaz günlerinde özellikle iftarda serin bir çorbaya ne dersiniz ?

Malzemeler:

  • 6 su bardağı su
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Sıvı yağ
  • Nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber (istenirse)
  • 1-2 diş sarımsak (istenirse)

Hazırlanışı:

  1. Suyu ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın
  2. Su kaynadığında arpa şehriyeyi ilave edin.
  3. Arpa şehriyeler yumuşadığında ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
  4. Ayrı bir yerde pürüzsüz olarak yoğurdu karıştırın.
  5. İstenirse sarımsaklı yoğurt hazırlanabilir
  6. İyice ılıyan çorbaya yoğurdu ekleyip karıştırın.
  7. Tavada yağı naneyi yine istenirse pul biberi yakıp çorbanın üzerine döküp soğuk olarak servis edin.
  8. AFİYET OLSUN.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yaseminin Mutfağından - Arpa Şehriyeli Yaz Çorbası - Soğuk Çorba Tarifi

Hazırlama süresi:

5 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

20 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    114 kcal
  • Toplam kalori:

    683 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877