Bayram Kahvaltısı İçin Patatesli Kolay Börek Tarifi

Bayram Kahvaltısı İçin Patatesli Kolay Börek Tarifi

Bayram Kahvaltısı İçin Patatesli Kolay Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet haşlanmış Patates
  • İç Harcı İçin;
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı süt
  • 4-6 adet yufka (yufkalar kalınsa 4 adet yeterli olacaktır, el açması ince yufkaysa 6 adet kullanmalısınız)
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:

  1. İç harcı için soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun,
  2. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın,
  3. Toz biberi ekleyip karıştırın,
  4. Ezilmiş patatesleri, tuzu ve naneyi ekleyip karıştırın,
  5. Sos için ayrı bir kapta süt ve yoğurdu karıştırın,
  6. 27*40 cm’lik bir tepsinin dibini tereyağı ile yağlayın,
  7. İçine 1 adet yufkayı rastgele yayın,
  8. Üzerine sosun üçte birini gezdirin (6 yufka için beşte birini),
  9. Sıvı yağın dörtte birini de gezdirin,
  10. Üzerine bir başka yufkayı yine rastgele yayın,
  11. Yine sosun üçte birini ve yağın dörtte birini gezdirin,
  12. Patatesli harcın tamamını yufkaların üzerine yayın,
  13. Kalan yufkaları da sırayla aynı işlemleri uygulayarak üst üste yayın,
  14. Son yufkayı düz şekilde kenarlarını alta katlayarak yayın,
  15. En üstüne sona kalan sos ve yağı gezdirip tepsiyi buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat, en çok 24 saat bekletin,
  16. Tepsiyi fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin.
  17. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Kevser'in Mutfağı - Bayram Kahvaltısı İçin Patatesli Kolay Börek Tarifi

Hazırlama süresi:

15 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

55 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    10 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    300 kcal
  • Toplam kalori:

    3,000 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Kevser'in Mutfağı

Kevserin Mutfağı - Yemek tarifleri, kahvaltılıklar, ana yemekler, zeytinyağlılar, hamur işleri, pastalar, kekler, kurabiyeler, tatlılar, içecekler, makarnalar, pilavlar ve yüzlerce tarif

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0