Bayrama Özel Çikolatalı Baklava Tarifi

Bayrama Özel Çikolatalı Baklava Tarifi

Bayram’da misafirlerinize keyifle ikram edebileceğiniz bu baklavayı yapmak düşündüğünüzden de kolay. Tereyağı ile lezzetine lezzet katacağınız, yedikçe damak zevkinizi şımartacağınız çikolatalı baklava, mutlaka denemeniz gereken tarifler arasında.

Malzemeler:

  • 250 gram tereyağı
  • yarım limon
  • 1 su bardağı kakao
  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 300 gram iri kıyılmış ceviz içi
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 4 su bardağı su
  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 4 su bardağı tozşeker,

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alın. İyice yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Folyoya sarıp yarım saat dinlendirin. Hamurdan 15 beze koparın, 1 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı kakaoyu eleyin. Bezeleri tepsiden daha büyük açın. Tepsiyi yağlayın. 250 gram tereyağı ve margarini eritin. Yufkaların üç adetini bırakıp, kalanların her birini dört parçaya ayırın. 2 kat tepsiye serin. Üzerine yağ gezdirin.
  2. 4 kattan sonra da çikolata ve cevizli harcı koyun. Parçalanmamış yufkalar kalana kadar her iki katta bir yağ gezdirip, dört katta bir de çikolatalı malzemeden serpin.
  3. En üste sağlam olan yufkaları serin. Kalan yağı üzerine gezdirin. Tepsiyi çevire çevire dilediğiniz şekilde kesin. Önceden ısıtılmış kızgın fırına baklavayı koyup, sonra fırının ayarını 150 dereceye getirin. Üzeri kızarana dek pişirin. Bu arada şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve şekeri kaynatın. Ocaktan aldığınız şerbete limon suyunu katın. Fırından aldığınız baklava sıcakken üzerine sıcak şerbeti gezdirin. Baklava şerbeti çekince servis yapın.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Ayşe Mutfakta - Bayrama Özel Çikolatalı Baklava Tarifi

Hazırlama süresi:

40 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

80 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    0 kcal
  • Toplam kalori:

    0 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877