Bayrama Özel Fıstıklı Baklava Tarifi

Bayrama Özel Fıstıklı Baklava Tarifi

Bayramlarda bir araya gelen mutlu ailelerin hoş sohbetleri esnasında vazgeçemediği geleneksel enfes bir tatlıdır. Misafirleriniz bu eşsiz baklavanın tadına baktıktan sonra sizden tarifini isteyecekleri bir fıstıklı baklava yapmaya ne dersiniz?

Malzemeler:

  • 1,5 limon
  • 6 su bardağı su
  • 6 su bardağı şeker
  • Alabildiğince un
  • 1,5 çay bardağı sirke
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Buğday nişastası
  • 200 gr Antepfıstığı
  • 200 gr tereyağı
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:

  1. Bir kapta süt, sıvıyağ, su, sirke, yumurta, kabartma tozu karıştırılır.
  2. Un yavaş yavaş ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur 1 saat dinlendirilir.
  3. Dinlenen hamurlardan ceviz kadar bezeler alınıp 20 li 4 gruba ayrılır. Önce küçük pasta tabağı kadar açılır aralarına bol nişasta serpilip üst üste dizilir.
  4. Bütün bezeler için aynı işlem yapılır. 20 li grubun birini tepsi büyüklüğünde ince olarak açıp tepsiye serilir.
  5. İkinci 20 li grupta aynı şekilde yapılır. Tepsiye serilir. Üzerine bolca fıstık serpilir. Diğerleri de aynı işlem yapılır.
  6. Tereyağı tavada eritilir. Baklavalar istenilen şekilde dilimlenir. Üzerine eritilmiş tereyağı dökülür.
  7. . 130 °C ısıtılmış fırında yavaş yavaş pişirilirŞerbet hazırlanıp ılıtılır. Soğuk baklavanın üzerine ılık şerbet yavaş yavaş dökülür.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Ayşe Mutfakta - Bayrama Özel Fıstıklı Baklava Tarifi

Hazırlama süresi:

40 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

80 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    0 kcal
  • Toplam kalori:

    0 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877