Bayrama Özel Yalancı Baklava Tarifi

Bayrama Özel Yalancı Baklava Tarifi

Kâğıt inceliğinde satılan hazır baklava yufkalarıyla gerçek baklava lezzeti yakalamak isteyen hanımlar, hem zamandan tasarruf edip, hem de yalancı baklava tarifiyle Bayramların vazgeçilmez tatlısını kolayca hazırlamak isterseniz bu tarif tam ellerinize göre…

Malzemeler:

  • 400 gr. Toz Şeker 500ml. Su
  • 1/2 (yarım) Adet Limonun Taze Sıkılmış Suyu
  • 500 gr. Kabaca Dövülmüş Ceviz
  • 250 gr. Eritilmiş Tereyağı
  • 100 gr. Toz Şeker 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 4-5 Yaprak Baklava Yufkası (donuk ise çözülmüş)

Hazırlanışı:

  1. Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
  2. 23 cm. eninde kare bir fırın kabını yağlayın.
  3. Ceviz, şeker ve tarçını geniş bir kabın içinde karıştırın.
  4. Yufkaları tepsi boyunda kare parçalara bölün; 14 parça kadar olmalıdır. Üst üste tezgâha yayın ve üzerlerine yağlı kâğıt ile temiz bir bez örtün. (Bu kurumalarını engelleyecektir.)
  5. Bir parça yufkayı fırın kabının içine serip üzerine tereyağı sürün. Üzerine bir kat daha
  6. Yufka serin ve yine yağlayın.
  7. Üzerine biraz cevizli harç serpiştirin. Harcın ve yufkaların tamamını kullanıncaya dek bu işlemleri tekrarlayın. En üstte üzerine tereyağı sürdüğünüz bir kat yufka yer almalıdır.
  8. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
  9. Keskin bir bıçakla yufkaları 5 cm. eninde baklava dilimi biçiminde kesin. Tabana kadar bütün katların kesilmiş olmasına dikkat edin.
  10. Kalan tereyağını üzerine gezdirin.
  11. Altın rengini alana dek yaklaşık 45 dakika pişirin.
  12. Şerbet: Bir tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu koyup orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladığında ateşi kısarak 20 dakika daha hafif hafif kaynatın.
  13. Baklavayı fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti üzerine gezdirin.
  14. Tamamen soğuyuncaya dek tepsinin içinde bekletin.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Ayşe Mutfakta - Bayrama Özel Yalancı Baklava Tarifi

Hazırlama süresi:

40 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

80 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    0 kcal
  • Toplam kalori:

    0 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877