Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Yapımı kolay tadı unutulmaz bir makarna deneyimi adeta İtalya da gibi hissedeceksiniz.

Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 200 gr az yağlı dana kıyma
  • Sos için :
  • 3 litre su
  • 1 paket spagetti makarna
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı kaynar su

Hazırlanışı:

  1. İlk önce kıymalı sosu hazırlıyoruz. Soğanımızı soyup yemeklik doğruyoruz.
  2. Tencere içerisine zeytinyağı koyuyoruz ve ısıtıyoruz.
  3. Üzerine soğanı ilave ediyoruz ve düşük ısıda diriliği gidinceye kadar kavuruyoruz.
  4. Ardından kıymayı ilave ediyoruz ve taneleşinceye kadar kavuruyoruz.
  5. Tencerenin orta yerinden yer açıyoruz ve salçamızı ilave ediyoruz, kavuruyoruz.
  6. Üzerine 1 su bardağı kaynar su, 1 çay kaşığı tuz ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  7. Tencere kaynamaya başladıktan sonra, ocak ısısını en düşük ısı konumuna getiriyoruz.
  8. 10 dakika süre bitiminde kıymalı sos servise hazır olacaktır.
  9. Şimdi sıra makarnamızı pişirmekte.
  10. Tencere içerisine 3 litre su koyuyoruz ve kaynatıyoruz.
  11. Kaynayan su içerisine 1 yemek kaşığı silme tuz koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
  12. Ardından makarnamızı ilave ediyoruz. Tencere kaynayıncaya kadar makarnayı ara sıra karıştırıyoruz.
  13. Normal ısıda tencere kapağı açık olarak makarna yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
  14. Yaklaşık 9 dakika bitiminde tencereyi ocaktan alıyoruz ve süzüyoruz.
  15. Üzerine hazırladığımız kıymalı makarna sosu ilave ediyoruz.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Mutfak Perisi - Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Hazırlama süresi:

50 dk

Pişirme süresi:

50 dk

Toplam süre:

100 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    422 kcal
  • Toplam kalori:

    2,530 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877