Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

içinizi ısıtacak nefis bir çorba

Malzemeler:

  • Yarım limon suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • TERBİYE İÇİN:
  • Tuz
  • Yeterince su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşıgı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan (rende)
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı süt
  • SOSU İÇİN:
  • 1 yemek kaşıgı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Nane, pul biber

Hazırlanışı:

  1. Kırmızı mercimeği yeterince su ile iyice haşlayalım, ocaktan alalım.
  2. Ayrı bir tencerede tereyağ ve sıvıyağ karışımında rende soğanı kavuralım, unu da ekleyelim biraz kavurup tuz ilave edelim ve mercimeklerle buluşturalım. 15 dk kaynatalım.
  3. Blendırdan geçirelim, suyunu kontrol edip koyuluğu ayarlayın.
  4. Yumurta sarısı, limon ve sütü çırpıp çorbaya ekleyip bir taşım kaynatalım.
  5. Tavada tereyağı ve sıvıyağ, salçayı kavurup nane ve pul biberi ekleyin.
  6. Sosu çorbaya ilave edip servis yapabilirsiniz.
  7. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Dilek Mutfakta - Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

45 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    213 kcal
  • Toplam kalori:

    1,278 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Dilek Mutfakta

Dilek Mutfakta

2007 yılından beri -dilek mutfakta- bloğu yazarıyım, yemek ve hamurişleri ilgi alanıma giriyor, yapmayı ve yedirmeyi çok seviyorum...

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • SAFA AYAS


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0