Çikolata Terin Tarifi Kahveli Mousse İle

Çikolata Terin Tarifi Kahveli Mousse İle

Çikolata Terin Tarifi Kahveli Mousse İle

Malzemeler:

  • 37 gr şeker
  • 4 gr hazır toz kahve
  • Kahveli Mousse için;
  • 2 adet yumurta
  • 63 gr şeker
  • 100 gr tereyağı
  • 125 gr bitter çikolata
  • 6 gr toz jelatin
  • 150 gr çırpılmış krema
  • 1 adet yumurta beyazı

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını ocakta eritelim ve ocaktan alalım. Çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Şekeri ve yumurtayı karıştıralım. Tamperleyerek yumurta karışımını ilave edelim. Kalıbın tabanını streç film ile kaplayalım. Üzerine çikolatalı karışımı dökelim.
  2. Bain maride 150 derece fırında pişirelim.
  3. Kahveli Mousse Hazırlanışı:
  4. Kahveyi az bir su ile çözdürelim. Toz jelatini su ile karıştıralım. Yumurta beyazı ve şekeri mikserde çırparak fransız merengi yapalım. Bütün malzemeleri birleştirelim. Alttan üstten söndürmeden karıştırıp terinin üzerine dolduralım.
  5. Set olması için -18 koyalım.
  6. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Ayşe Mutfakta - Çikolata Terin Tarifi Kahveli Mousse İle

Hazırlama süresi:

15 dk

Pişirme süresi:

30 dk

Toplam süre:

45 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    2 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    1,041 kcal
  • Toplam kalori:

    2,081 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877