Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatalı Sufle Tarifi

Ortasındaki akışkan kısmı ile çok lezzetli ve kolay yapılan sufle tarifi

Malzemeler:

  • 1/2 tatlı kaşığı vanilya aroması veya 1/2 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 115 gr. (yarım su bardağından biraz fazla) toz şeker
  • 250 gr. bitter çikolata
  • 45 gr. oda sıcaklığında tereyağ
  • 45 gr. (yarım su bardağından biraz eksik) un
  • Bir tutam tuz
  • Yanında servis etmek için pudra şekeri ve krema

Hazırlanışı:

  1. Ön hazırlık olarak sufle kaplarımızın içini ve kenarlarını yağlayalım.
  2. Her bir kabın dibinin çapında yağlı kağıt kesip içine yerleştirelim ve yine yağlayalım.
  3. Fırını 200 dereceye ayarlayalım.
  4. Çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp suyla dolu daha geniş bir tencereye oturtalım ve benmari usulü eritelim.
  5. Mikser ile tereyağ ve toz şekeri iyice çırpalım.
  6. Yumurtaları teker teker ekleyelim ve her yumurtadan sonra çok iyi çırpalım.
  7. Vanilyayı ekleyelim.
  8. Unu ve tuzu eleyerek ilave edelim ve karıştıralım.
  9. Son olarak erittiğimiz çikolatayı ilave edip karıştıralım.
  10. Hazırladığımız karışımı kaplarımıza eşit olarak bölüştürelim.
  11. Kapları ağzına kadar doldurmayalım yukarıdan 1 parmak boşluk bırakalım.
  12. Önceden ısıttığımız fırına verip 10 – 15 dakika arası pişirelim. Pişme süresi fırına göre değişebilir.
  13. Sufleniz kabarıp dış yüzeyi pişmiş ama elinizle ortasına dokunduğunuzda içinin yumuşak olduğunu hissettiğinizde fırından çıkarabilirsiniz. Tek yapmanız gereken pişme süresine dikkat etmek. Aksi halde içi sıvı olmaz.
  14. Fırından çıkardıktan sonra eğer kaplardan çıkaracaksanız bir bıçak yardımı ile hafifçe sufleyi kaptan ayırın ve servis tabağına ters çevirin.
  15. Yanında krema ve pudra şekeri ile servis yapın.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Pratik Yemek - Çikolatalı Sufle Tarifi

Hazırlama süresi:

15 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

30 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    5 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    502 kcal
  • Toplam kalori:

    2,509 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877