Cuma Susamlı Tahinli Çörek Tarifi

Cuma Susamlı Tahinli Çörek Tarifi

Çörek ve kurabiye genelde çok sevilen hem çay ile hem kahve ile yakışan tatlar. Hatta mutfağa girdiğimizde atıştırma yapmadan duramadığımız minik şeyler. Bu çöreklerin susamlarını ve tahini Birecik ten almıştım. Tahinin kapağını açınca mis gibi kokusunu daha evvel aldığım hiçbir tahin de hissetmemiştim. Bu kadar lezzetli olmalarında malzemelerin büyük katkısı olduğuna inanıyorum. Fazla şekeri olmayan ve tahin sevmeyenlerin bile çok hoşuna gidebilecek bir tat. Basit kolayca yapılabilecek farklı bir lezzet.

Malzemeler:

  • 1/2 çb susam yağı (Tahinin üzerinde biriken yağ kısmını kullanabiliriz)
  • 1/2 çb ayçiçek yağı
  • 1 çb şeker
  • 1 çb nişasta
  • 1 yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 sb kadar un
  • 1,5 çb tahin
  • 1 yk seker
  • 1 sb kavrulmuş susam

Hazırlanışı:

  1. Sıvı yağlar ile şeker fazla çırpılmadan karıştırılır.
  2. Yumurta ilave edilir ve hepsi karıştırılır.
  3. Nişasta, un ve kabarma tozu da ilave edilerek hamur elle yoğrulur.
  4. Vakit varsa yarım saat kadar hamur dinlendirilir.
  5. 0,5 cm kalınlığında merdane ile açıp çay bardağı ile yuvarlaklar elde ederiz.
  6. Pişirme kağıdı serili tepside 160 derecede hafif sararıncaya kadar pişiririz.
  7. Ilık çöreklerin üzerine tahinli şekerli malzeme sürülür. Ve 2 çörek birbirine yapıştırılır.
  8. Kenarlarada biraz tahin sürülür ve susamlara bulanır. (tekerlek gibi)
  9. Bir süre açıkta bırakılır ve ikram edilir.
  10. Afiyetler güzel tatlar olsun.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? birgulunlezzetleri - Cuma Susamlı Tahinli Çörek Tarifi

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    10 kişilik

  • Bir porsiyondaki kalori:

    365 kcal

  • Toplam kalori:

    3,650 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

birgulunlezzetleri

birgulunlezzetleri

Ramazan Yemekleri, Zeytinyağlılar, İçecekler,Tatlılar, Tuzlular,Hamur işleri, Meze Tarifleri, Mutfakta Kullanılan Herşey

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • birgulunlezzetleri

Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    1
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0