Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi

Çocuklardan önce biz büyükler çok seviyoruzzzzz:)) Görsel şöleni olan harika bir Cupcake..

Malzemeler:

  • 55 gr. tuzsuz tereyağı
  • Üst kreması için (Renkli olan kreması) 225 gr. labne peyniri
  • 200 ml. süt kreması
  • Dolgu kreması için; 200 gr. bitter kuvertür çikolata ,
  • 300 gr. toz şeker
  • 120 ml. süt
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 58 gr. nişasta
  • 165 gr. un
  • 2 yumurta
  • Kek için 110 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 120 gr. pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 damla pembe ,mavi,yeşil,sarı hangi renklerde isterseniz jel gıda boyası

Hazırlanışı:

  1. Dolgu kreması;
  2. Dolgu kreması;
  3. Süt kreması tencere ile ocağa alınır kenarları hafif kaynayınca ocaktan alınır ve bitter kuvertürçikolata parçalanıp içerisine eklenir ve karıştırılır. Sürülebilir bir kıvam alıncaya kadar buzdolabında bekletilir. Krema sıkma torbamıza konulur.
  4. Süt kreması tencere ile ocağa alınır kenarları hafif kaynayınca ocaktan alınır ve bitter kuvertürçikolata parçalanıp içerisine eklenir ve karıştırılır. Sürülebilir bir kıvam alıncaya kadar buzdolabında bekletilir. Krema sıkma torbamıza konulur.
  5. Üst kreması (Renkli olan kreması);
  6. Üst kreması (Renkli olan kreması);
  7. Labne peyniri bir kaç saat tülbetle süzülür, suyu. Süzülmüş labne peyniri oda sıcaklığındaki tereyağı ile mikser kabına alınır karıştırılır. Bir süre buzdolabında soğutulur. İstediğiniz renklerde jel gıdaboyası ekledikten sonra krema sıkma torbasına koyun
  8. Labne peyniri bir kaç saat tülbetle süzülür, suyu. Süzülmüş labne peyniri oda sıcaklığındaki tereyağı ile mikser kabına alınır karıştırılır. Bir süre buzdolabında soğutulur. İstediğiniz renklerde jel gıdaboyası ekledikten sonra krema sıkma torbasına koyun
  9. Yapılışı;
  10. Yapılışı;
  11. Fırın 175 dereceye ayarlanır.
  12. Fırın 175 dereceye ayarlanır.
  13. Yağ ve şeker birlikte krema kıvamı alıncaya kadar çırpılır.
  14. Yağ ve şeker birlikte krema kıvamı alıncaya kadar çırpılır.
  15. Yumurta eklenerek çırpılmaya devam edilir.Ardından süt eklenir.
  16. Yumurta eklenerek çırpılmaya devam edilir.Ardından süt eklenir.
  17. Ayrı bir kapta un,nişasta ,kabartma tozu ,vanilya ve tuz birlikte elenir.
  18. Ayrı bir kapta un,nişasta ,kabartma tozu ,vanilya ve tuz birlikte elenir.
  19. Unlu karışıma yağlı karışım karıştırılır ve çırpılır.
  20. Unlu karışıma yağlı karışım karıştırılır ve çırpılır.
  21. Tüm malzeme homojen bir şekilde bir araya geldiğinde karıştırma bırakılır.
  22. Tüm malzeme homojen bir şekilde bir araya geldiğinde karıştırma bırakılır.
  23. Cupcake kağıtlarının 3/4 'ü dolacak şekilde hamur paylaştırılır.
  24. Cupcake kağıtlarının 3/4 'ü dolacak şekilde hamur paylaştırılır.
  25. Önceden ısıttığınınız fırınınızda 20 - 25 dk. pişirilir.
  26. Önceden ısıttığınınız fırınınızda 20 - 25 dk. pişirilir.
  27. Tel ızgara üzerinde soğutulur.
  28. Tel ızgara üzerinde soğutulur.
  29. Üzerine krema sıkma torbasına koyduğunuz çikolatalı dolgu kremasını keklerin içlerini oymuştunuz bu kremadan krema sıkma torbası ile sıkın. Üzerine kekten koyun.
  30. Üzerine krema sıkma torbasına koyduğunuz çikolatalı dolgu kremasını keklerin içlerini oymuştunuz bu kremadan krema sıkma torbası ile sıkın. Üzerine kekten koyun.
  31. İstediğiniz renklerde hazırladığınız rengarenk kremalarınızı üzerlerine sıkıp. Renkli süsleme şekerleri, yenilebilir parıltılı pullar,cupceka süsleri ile zevkinize göre süsleyebilirsiniz.
  32. İstediğiniz renklerde hazırladığınız rengarenk kremalarınızı üzerlerine sıkıp. Renkli süsleme şekerleri, yenilebilir parıltılı pullar,cupceka süsleri ile zevkinize göre süsleyebilirsiniz.
  33. AFİYET OLSUN.....
  34. AFİYET OLSUN.....

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Pastakasrı - Cupcake Tarifi

Hazırlama süresi:

25 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

65 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    12 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    479 kcal
  • Toplam kalori:

    5,745 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Pastakasrı

Pastakasrı

Pasta üzerine blogum. İsmini oğlum koydu. Kasır ,Osmanlıca saray demek. Çok hoşuma gitti,anlamı. Pastasarayı.

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • edanur şahin


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0