Deniz Börülcesi Çorba Tarifi (İnternette İlk)

Deniz Börülcesi Çorba Tarifi (İnternette İlk)

Bu çorbayı yapmadan önce internette "Acaba yapan var mıdır, nasıl yapmışlardır?" diye araştırma yaptım. Tüm araştırmalarıma rağmen böyle bir çorbaya rastlamadım. Bu nedenle bu çorba tarifi internette ilk. Tamamen kendi tarifim. Deniz börülcesinden çorba mı olur da diyebilirsiniz ama deniz börülcesini seven herkesin bu çorbayı da çok seveceğine hiç şüphem yok. Çok farklı bir çorba deneyimi oldu benim için. Deniz börülcesini seven herkes bu çorbayı ilk fırsatta denemeli. Çünkü çok güzel ve çok farklı oldu.

Malzemeler:

  • Nane
  • Pul biber
  • Yarım limonun suyu
  • 2 Diş sarımsak
  • 1 Demet deniz börülcesi
  • Kurutulmuş kırmızı biber
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Ben deniz börülcelerini önceden pişirip ayıkladığım için çorbayı yapmak çok kolay oldu.
  2. Öncelikle deniz börülcelerini çok iyi yıkayın.
  3. Börülceler kılçıklarından rahatlıkla ayrılana dek haşlayın.
  4. Pişen börülceleri kılçıklarından ayıklayıp bir kenara koyun.
  5. Bir tencerede iki yemek kaşığı zeytinyağı kızdırın.
  6. 2 diş sarımsağı kızgın yağa atıp üç-dört saniye geçince hemen yarım limonun suyunu sıkın.
  7. Arzu ettiğiniz kadar karabiber serpin.
  8. Bir dakika kadar bu karışımı kavurduktan sonra deniz börülcelerini ekleyin.
  9. Deniz börülcelerini de birkaç dakika kavurun.
  10. Bir litre kadar kaynar suyu tencereye dökün.
  11. Börülceleri sadece beş dakika pişirdikten sonra rondodan geçirin.
  12. Bir çay kaşığı tuz ve elle parçaladığınız kurutulmuş kırmızı biberi atıp on dakika daha pişirin.
  13. Küçük bir tavada iki yemek kaşığı zeytinyağıyla birer tatlı kaşığı kadar pul biber ve nane kavurun.
  14. Bu sosu çorbaya döküp ocağın altını kapatın.
  15. İşte çorbayı yapmak bu kadar basit.
  16. Dilerseniz çorbaya sonradan da limon sıkabilirsiniz.
  17. Çok seveceğinize şüphem yok, afiyet olsun.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yemek De Yemek - Deniz Börülcesi Çorba Tarifi (İnternette İlk)

Hazırlama süresi:

15 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

30 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    81 kcal
  • Toplam kalori:

    322 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877