Ekmeğim Tavada

Ekmeğim Tavada

Dünya ekmek gününde dileğim, 1dilim ekmeğe kimsenin muhtaç kalmaması. Size çok basit herkesin yapabileceği bir ekmek tarifi vereceğim. Bu ekmek için tek şart korkmadan, severek yapmak. Aslında bu ekmeğe tarif vermeye bile gerek yok bence. Tavada istediğiniz miktarda yapıp sıcacık, tazecik, mis kokulu ekmekler ve bazlamalar sunabilirsiniz.

Malzemeler:

  • Ilık su 1-2 su bardağı kadar
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı un
  • Varsa kendi ürettiğiniz ekşi maya
  • Yoksa 1 paket instant kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • (unun suyu çekme oranı farklı olabilir)

Hazırlanışı:

  1. Mayayı önce tam buğday unu ile karıştırırız.
  2. Beyaz un ve su hariç tüm malzemeleri harmanlarız.
  3. Su ile yumuşak bir hamur yaparken, beyaz unu da yavaş yavaş hamurumuza ilave ederiz.
  4. Elimize yapışmayacak hale gelene kadar hamurumuzu yoğurup, üzerini kapatarak ılık yerde mayalanmasını bekleriz.
  5. Hamurumuz kabardıktan sonra bezelere ayırıp, yarım saat kadar yine bekletiriz.
  6. Elimizle veya merdane ile fazla bastırmadan kalınca açıp, yağsız tavada arkalı önlü pişiririz.
  7. Afiyetler olsun.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? birgulunlezzetleri - Ekmeğim Tavada

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    5 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    413 kcal
  • Toplam kalori:

    2,065 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

birgulunlezzetleri

birgulunlezzetleri

Ramazan Yemekleri, Zeytinyağlılar, İçecekler,Tatlılar, Tuzlular,Hamur işleri, Meze Tarifleri, Mutfakta Kullanılan Herşey

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • SİNEM DİKMEN


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0