Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 125 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet elma
  • 1 çay bardağı iri iri kıyılmış ceviz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Tarçın
  • Üzeri için pudra şekeri

Hazırlanışı:

  1. Önce margarin ve şekeri karıştırın.
  2. Daha sonra yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
  3. Kabartma tozunu ve yavaş yavaş un eklemeye başlayın.
  4. Un miktarını yazmadım kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi bırakın.
  5. Yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  6. Hamur dinlenirken elmaları rendeleyin içine toz şekeri koyup suyunu çekene kadar pişirin.
  7. Soğuduktan sonra içine cevizi ekleyin,
  8. İç malzeme soğuyunca hamuru iki adet yağlı kağıt arasında merdane ile açın.
  9. Bir tencere kapağı ile keserek yuvarlak oluşturun.
  10. Bu yuvarlağı önce dört parçaya bölün.
  11. Sonra her bir üçgene bıçak ucu ile iki tarafından üçer tane çizik atın
  12. Tam orta kısmına uzunlamasına iç malzemeden yerleştirip iki taraftan kapatın.
  13. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin.
  14. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine pudra şekeri serpin.
  15. Arzu ederseniz servisten önce tekrar üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.
  16. Afiyet olsun...

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Ev Atolyesi - Elmalı Kurabiye Tarifi

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    12 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    320 kcal
  • Toplam kalori:

    3,842 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877