Erişteli Yeşil Mercimek Çorba Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Çorba Tarifi

Demirce zengin yeşil mercimekle hazırlanan çok lezzetli bir çorba..

Malzemeler:

  • 200 gram yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 250 gram erişte
  • Bir miktar su
  • 1.5 yemek kaşığı tuz
  • Varsa Anadoluda bulunan dargın otu yahut nane

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle yeşil mercimekleri üstünü hafif basan bir suyla tencereye koyuyoruz.
  2. Kısık ateşte pişen mercimeklere kaşığın ucuyla tuz ekiyoruz.
  3. Pişmek üzere olan mercimekleri içinde su kalmak kaydıyla bekletiyoruz.
  4. Bir tavada salçayı eritip mercimeklerin üzerine ekliyoruz.
  5. Üzerine tuz, dargın-nane otu ve biraz su ekleyip biraz daha pisiriyoruz.
  6. Ardından erişteleri ekliyoruz.
  7. Erişteler pişince altını kapatıyoruz, sıcak servis yapıyoruz.
  8. Afiyet olsun;)

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yemek Sevinci - Erişteli Yeşil Mercimek Çorba Tarifi

Hazırlama süresi:

5 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

20 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    285 kcal
  • Toplam kalori:

    1,710 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877