Göçmen Böreği Tarifi

Göçmen Böreği Tarifi

Göçmen Böreği Tarifi Dızmana Böreği Tarifi Göçmen Böreği Nasıl Yapılır? Börek Tarifleri Yöresel Yemekler

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • Üzerine dökmek için:
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 5,5 - 6 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • İçi için:
  • Yarım kalıp beyaz peynir

Hazırlanışı:

  1. Küçük bir kaseye yaş mayayı koyun. Üzerine tuz ve şekeri koyun. Üzerine bir miktar ılık su ilave edip karıştırın ve mayanın kabarmasını bekleyin. 2-3 dakikaya kadar köpürecektir.
  2. Geniş bir kaseye unun yarısını alın. Üzerine köpüren mayayı alın. Sütü ilave edin. Unun kalanını da yavaş yavaş ilave edin. Azar azar ılık su ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 40 dakika mayalandırın.
  4. Hamur mayalanırken peyniri çatalla ezin.
  5. Mayalanan hamuru iri bezelere ayırın. Her birini resimde görüldüğü gibi pide şeklinde ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açın. Ortasına peynir koyup kapatın. Rulo halindeki hamuru 2 parmak kalınlığında kesin.
  6. Kestiğiniz parçaları resimde görüldü gibi tepsiye dizin. 15 dakika daha mayalandırın.
  7. Hamur mayalanırken ayrı bir kasede yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve tuz ilave edip iyice çırpın. Mayalanan böreklerin üzerine her yere eşit gelecek şekilde bu sosu dökün.
  8. Önceden 200 dereceye ayarladığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı geçince üzerini temiz bir havluyla örtün.
  9. Sevgiler:)
  10. Afiyet olsun..

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yaşamın Ta Kendisi - Göçmen Böreği Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

70 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    10 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    314 kcal
  • Toplam kalori:

    3,137 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Yaşamın Ta Kendisi

Yaşamın Ta Kendisi

Merhabalar, kişisel blogumun adı olan Yaşamın Ta Kendisi tamamı kendi mutfağımdan çıkan bizzat kendimin denediği yemek tariflerinden oluşmaktadır.

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • Ceren SÜrek


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0