Havuçlu Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Havuçlu Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Havuçlu Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı acıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet minik soğan
  • 100 gr.dana kıyma
  • 1,5 Kg. ıspanak
  • 2 yemek kaşığı kadar bulgur
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • Su

Hazırlanışı:

  1. Ispanaklarımızı iyice börtü böceğinden ayıklanması için sirkeli sularla yıkıyoruz, doğruyoruz.
  2. Geniş bir tencerede sıvıyağda soğanı ve kıymayı iyice kavuruyoruz.
  3. Salçaları ilave edip, tuzunu, karabiberini serpiştiriyoruz.
  4. Sos fokurdamaya başlayınca yıkanmış, doğranmış ıspanaklarımızı ve yıkanmış bulgurumuzu, şekeri ve rendelediğimiz havucu ilave ediyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip bulgurlar pişinceye kadar pişiriyoruz.
  5. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz.
  6. Afiyet, Bal Olsun...

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Zeynep'in Mutlu Mutfağı - Havuçlu Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi

Hazırlama süresi:

10 dk

Pişirme süresi:

30 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    154 kcal
  • Toplam kalori:

    926 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877