Ispanak Yatağında Beşamelli Tavuk Tarifi

Ispanak Yatağında Beşamelli Tavuk Tarifi

#ayinsebzesi Kış Sebzesi

Malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Bir tutam muskat rendesi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (ıspanak sotesi için)
  • 1 silme yemek kaşığı un
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1,5 - 2 su bardağı süt
  • 1 kuru soğan
  • (çeşitli baharatlar ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı )
  • 700 gr ıspanak
  • 500 gr fileto tavuk
  • Üzeri İçin:
  • Tuz , karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, nane, kekik (Tavuk için)
  • 250 gr kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

  1. Tavuk etlerini yanlamasına ince olacak şekilde iri parçalar halinde kesin.
  2. Zeytinyağı ve baharatlar ile karıştırın ve 30 dk marine edin.
  3. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.2 kaşık zeytin yağı ile soteleyin.
  4. Ispanakları yıkayın süzdürün ve dilimleyip soğanların üzerine alın.
  5. Harlı ateşte ıspanakları soteleyin.
  6. Fırın kabına sotelenen ıspnaklı karışımı alın.
  7. Terbiyesi olan tavuk etlerini az yağ koyup tavada arkalı onlu kızartın.
  8. Kızaran tavukları ıspanakların üzerine alın.
  9. Beşamel sos için 1 kaşık yağı ufak tencereye alın kokusu çıkana kadar kavurun.
  10. Yavaş yavaş süt ekleyerek pişirin.
  11. Ocaktan indirmeden önce tuz karabiber ve muskat ekleyin karıştırın.
  12. Sosu tavukların üzerine gezdirin.
  13. Yapışmaz bir tavaya tereyağını ekleyin kaşar peynirini büyük büyük dilimleyin ve eriyip kızarmasını sağlayın.
  14. Spatula yardımı ile kızaran kaşar peynirini tavukların üzerine alın ve bekletmeden sıcak sıcak servis edin.
  15. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Cafeportakal - Ispanak Yatağında Beşamelli Tavuk Tarifi

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    446 kcal
  • Toplam kalori:

    2,675 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Cafeportakal

Cafeportakal

Evdeki ve eldeki en güzel malzemeler ile en güzel lezzetler sunan sanal bir cafe.

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • pınar oruç


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0