Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

#ayinsebzesi el açması yumuşacık ıspanaklı gül böreği

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Üzeri İçin;
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt (mümkünse sulu yerinden)
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • Aldığı kadar un
  • İçi İçin;
  • 1 kg ıspanak
  • Çörek otu

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle hamuru yoğurmak için bir kabın içerisine sıvı malzemeleri koyup maya eriyene kadar karıştırıyoruz ve maya eriyince azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamurun üzerini nemli bezle örtüp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur mayalanırken yıkayıp ayıkladığımız ıspanaklarımızı istediğimiz büyüklükte doğruyoruz soğanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz
  3. tuz ve baharatta ekleyip güzelce elimiz ile hem karıştırıp hem ovuruyoruz ki ıspanaklar biraz sensin.
  4. Hamur mayalandıktan sonra hamurdan istediğimiz büyüklükte bezeler koparıp oklava yada merdane yardımı ile küçük tepsi boyutunda açıyoruz.
  5. Açtığımız hamura bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürüyoruz. Hamurun bir ucuna istediğiniz miktarda ıspanaklı iç koyuyoruz. Sıkı bir şekilde rulo yapıp sarıyoruz.
  6. Son olarak da gül şeklini verip fırın tepsisine diziyoruz. Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra üzeri için ayrılan yoğurt ve yumurtayı çırpıp böreklerimize sürüp üstlerine de çörek otu serpiyoruz
  7. ve 170 derecelik fırında altları kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Http://misevimm.blogspot.com.tr/ - Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Hazırlama süresi:

60 dk

Pişirme süresi:

35 dk

Toplam süre:

95 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    8 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    308 kcal
  • Toplam kalori:

    2,462 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Http://misevimm.blogspot.com.tr/

Http://misevimm.blogspot.com.tr/

yemek ve çay saati tarifleri

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0