Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli Tarifi

Malzemeler:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 kilo karadut
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım limon suyu

Hazırlanışı:

  1. Karadutların saplarını temizleyip dutları ezmeden yıkayalım ve süzelim..
  2. Bu aşamada kara dutların o muhteşem renkli suyu gidiyor ama yıkamadan olmaz..
  3. Temizlediğimiz dutları pişireceğimiz tencereye bir sıra şeker bir sıra dut olmak üzere yerleştirelim..
  4. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece buzdolabında şekerin eriyip dutun suyunun çıkması için bekletelim.
  5. Tencereyi ocağa alalım..
  6. 1 çay bardağı suyumuzu da ilave edelim..
  7. Önce ocağın altı açık olsun, reçelimizin suyu hafifçe kaynamaya başlayınca
  8. orta hararetteki ateşte 25 dakika kadar pişirelim..
  9. Bu aşamada reçelimizi çok fazla karıştırmayalım ki dutlar ezilmesinler..
  10. Arada üzerinde oluşan köpükleri alalım.
  11. (Bununla uğraşmak istemezseniz 1 çay kaşığı kadar tereyağı ilave edebilirsiniz)
  12. Reçel kıvamına gelince limon suyumuzu da ilave edip 5 dakika kadar pişirmeye devam edip ocağı kapatalım..
  13. Kışlık olarak kullanacaksanız sıcak sıcak kavanoza koyup temiz kapakla kavanozumuzu sıkıca kapatalım ve kavanozu ters olarak bir havlu üzerine ters çevirelim..
  14. Kavanoz tamamen soğuyuncaya kadar bekletelim.. Sonrasında güneş almayan bir yerde saklayabilirsiniz..

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Sevgiden Esintiler - Karadut Reçeli Tarifi

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

50 dk

Toplam süre:

70 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    12 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    261 kcal
  • Toplam kalori:

    3,135 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Sevgiden Esintiler

Sevgiden Esintiler

Bloğum Sevgiden EsintilerMutfağımda hazırladığım birbirinden lezzetli tarifleri paylaştığım mekandır..

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0