Kışlık Menemen Tarifi

Kışlık Menemen Tarifi

Kışlık menemen yapmak için, domates soslarımı hazırladım. Ben içine fazla biber koymadım. Siz ev halkının tercihine göre daha fazla biber koyabilirsiniz. Tuz oranını kendi istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6-7 Tane biber (Menemende biberi seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.)
  • 2 Kg domates
  • Cam kavanoz
  • Yeni kavanoz kapağı

Hazırlanışı:

  1. Bu malzemelerle, 3 adet 250 Gr ve 2 adet 500 Gr lık kavanoz hazırladım.
  2. Domateslerin kabuklarını soyun.
  3. Biberlerin çekirdeklerini çıkartın.
  4. Biberleri ince ince doğrayıp kavurun biraz.
  5. Üzerine küçük doğranmış domatesleri ilave edin.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra altını biraz kısın.
  7. Domatesler piştikten sonra altını kapatmadan, kavanozlara doldurun.
  8. Sıcak suyun içinde kaynamaya bıraktığınız kapaklardan alıp sıcakken alıp ağzını sıkıca kapatın.
  9. Ters çevirin , ertesi güne kadar öylece kalsın.
  10. Sonra serin ve ışık almayan bir yere kaldırın.
  11. Ben 3 adet 250 Gr ve 2 adet 500 Gr lık kavanozlara koydum.
  12. Afiyet olsun.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Kendi Mutfağında şef - Kışlık Menemen Tarifi

Hazırlama süresi:

25 dk

Pişirme süresi:

25 dk

Toplam süre:

50 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    8 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    59 kcal
  • Toplam kalori:

    474 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Kendi Mutfağında şef

Kendi Mutfağında şef

Yemek yapmak ve mutfak hayatımın her döneminde ayrı bir yere sahip oldu. İş hayatından sonra ,mutfakla daha çok ilgilenecek zamana sahibim ve kendimi yemeklerden,mutfaktan alamıyorum. Ve kendi yaptığım ,denediğim tariflerimi sizinle paylaşmak isti

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0