Kızılcıklı Yuvarlak Baklava Tarifi

Kızılcıklı Yuvarlak Baklava Tarifi

Bayramda farklı bir lezzet ve tat tam kızılcık mevsiminde

Malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kızılcık ( çekirdekleri çıkarılmış)
  • Un
  • İç dolgu:
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı kaşığı ayçicek yağı
  • 3 yemek kaşığı kaşığı yoğurt
  • 3 yumurta
  • Hamur İçin:
  • 1 su bardağı ceviz çeklmiş
  • Üstü İçin:
  • 1 yumurta
  • Su
  • 1/2 su bardağı bal

Hazırlanışı:

  1. Hamur içi gerekli olan bütün malzemeleri bir araya getirelim
  2. Un miktarını hamur kıvamına göre ekleyelim, hamurumuzun biraz sert olması gerekiyor.
  3. Sert bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
  4. Hamurumuzun üstünü bir bez parçası ile kapatıp 30 dk kadar dinlenedirelim.
  5. Hamurumuzu ince olacak şekilde açalım.
  6. Şimdi içimizi hazırlayalım. Mikserde kızılcık, ceviz, tarçın ve portakal kabuğunu iyice parçalayalım.
  7. Karışımı açtığımız baklava yufakımzın içine dökelim ve rulo haline getirelim.
  8. Bir kapta 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı suyumuzu çırpalım.
  9. Fırça yardımı ile baklava rulomuzun üstüne sürelim ve sonra bıçakla 10 parçaya bölelim.
  10. Fırın kabımıza pişirme kağıdı koyalım.
  11. Ve üstüne baklava rulolarımızı yerleştirelim.
  12. 150 dereceye önceden ısıtılmış fırında üstleri altın rengi oluncaya kadar pişirelim.
  13. Fırından çıkarınca üstlerine bal gezdirelim.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Mutfak Perisi - Kızılcıklı Yuvarlak Baklava Tarifi

Hazırlama süresi:

60 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

100 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    5 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    532 kcal
  • Toplam kalori:

    2,660 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Mutfak Perisi

Mutfak Perisi

Yemek tarifleri, hayat ve tat üzerine bol baharatlı bir blog

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • Şenay Firtina


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    1
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0