Köz Patlıcanlı Meze Tarifi -Vejeteryan-

Köz Patlıcanlı Meze Tarifi -Vejeteryan-

Yaz günleri için yine hafif ve süper bir meze. Hem vejeteryanlara uygun, hemde diyet yapanlara.Üstelik közlenmiş panlıcanları dondurucuya koyarsanız,kış aylarında da bu lezzeti yakalayabilirsiniz. Her an evde bulunabilecek malzemelerle bu tarifi yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 4 adet bostan patlıcan (küçük ve yuvarlak olan)
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1/2 su bardağı süzme yogurt
  • 6 dal dereotu
  • 2 adet ince kıl biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 10 adet biberli yeşil zeytin
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle patlıcanlar ocakta veya fırında közlenir.
  2. Bir poşetin içinde kolayca soyulması için 10 dakika kadar bekletilir.
  3. Patlıcanların siyah kabukları soyulur.
  4. Biberler ve dereotu incecik kıyılır.
  5. Tereyağı hariç tüm malzemeler birleştirilir.
  6. Soğumuş olan patlıcanların içi kaşık veya alet yardımıyla çıkarılır.
  7. İç kısmı hafif tuzlandıktan sonra tereyağ sürülür.
  8. Malzemeler patlıcanın içine doldurulur.
  9. Domates dereotu ile süslenerek servis edilir.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? birgulunlezzetleri - Köz Patlıcanlı Meze Tarifi -Vejeteryan-

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

5 dk

Toplam süre:

25 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    343 kcal
  • Toplam kalori:

    1,372 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

birgulunlezzetleri

birgulunlezzetleri

Ramazan Yemekleri, Zeytinyağlılar, İçecekler,Tatlılar, Tuzlular,Hamur işleri, Meze Tarifleri, Mutfakta Kullanılan Herşey

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • birgulunlezzetleri


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0