Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası yaptığım zaman oğlumunda bize eşlik ediyor olması beni çok mutlu ediyor. O’nunkini şimdilik kremasız bölümünden ayırıyorum, bizde tuzunu sonradan ilave ediyoruz.

Malzemeler:

  • 1 küçük paket krema
  • 500 gr Brokoli
  • 1 adet iri boy patates
  • 1 adet iri boy soğan
  • 1 adet havuç

Hazırlanışı:

  1. Tüm malzemeleri tencerenize koyun, üzerlerini geçecek kadar su ilave edin 20-30 dakika arası kaynatın. Brokolinin sap kısımlarını ben ayırmadığım için hem sapların pişip pişmediğini hem de patateslerin yumuşayıp yumuşamadığını kontrol ederek süreyi ayarlıyorum.
  2. Ocağın altını kapatıp hemen çorbamı blenderdan geçiriyorum. Kıvamını da bu aşamada ayarlıyorum. Brokoli çorbasına biraz koyu kovam yakışıyor o nedenle ben biraz koyu kıvamlı bırakıyorum. Siz de çorbanızı istediğiniz kıvama getirmek için bu aşamada kaynamış ve sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
  3. Dikkat ettiyseniz tarifte hiç yağ yok. Sonrasında krema ilave edeceğim için tamamen yağsız pişiriyorum. Servis etmeden hemen önce ise kremamı ilave edip iyice karıştırıyorum..
  4. Kış günlerinde hem sabah hem akşam tüketebileceğiniz leziz bir çorba..

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Sevgiyle Tarifler - Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Hazırlama süresi:

10 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

30 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    79 kcal
  • Toplam kalori:

    317 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877