Kuzu Saç Kavurma Tarifi

Kuzu Saç Kavurma Tarifi

Kuzu Saç Kavurma Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 500 gr kuzu saç kavurmalık et (mutlaka kasabınıza belirtin ona göre alın. Bu et daha yumuşaktır ve içinde kuyruk yağı da vardır)
  • Et Marinasyonu için;
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam karabiber

Hazırlanışı:

  1. Süt, yağ, kekik ve karabiberi cam bir kapta karıştırın.
  2. Sütlü sosun içine 500 gr kuzu saç kavurmalık eti koyun ve üzerini streç filmle örtün buzdolabında bir gece dinlendirin.
  3. Bir tava ya da saç tavaya marine edilmiş etleri koyun. Suyunu salıp yeniden çekene kadar pişirin.
  4. Üzerine, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  5. İnce doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  6. En son küp küp doğranmış domatesleri ve tuzunu ekleyin domatesler yumuşayana kadar pişirin.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Pembe Rehber - Kuzu Saç Kavurma Tarifi

Hazırlama süresi:

15 dk

Pişirme süresi:

45 dk

Toplam süre:

60 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    345 kcal
  • Toplam kalori:

    1,381 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Pembe Rehber

Pembe Rehber

Pembe Rehber

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • TC Selda Sert
  • pınar oruç


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0