Mahlepli Patatesli Poğaça Tarifi

Mahlepli Patatesli Poğaça Tarifi

Çocuklarınızın vazgecemeyeceği bir lezzet Mahlepli Patatesli Poğaça

Malzemeler:

  • Bir tutam çörek otu
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • ÜZERİ İÇİN
  • İstege göre kırmızı pulbiber, nane veya kekik
  • 1 Çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 1 Çay Bardağı Sıvı yağ
  • 150 gr. oda sıcaklığında Tereyağı
  • 1 Yumurta
  • 2 Çorba Kaşığı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı toz mahlep
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Yogurt
  • 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
  • Yarım Bardak Ilık Süt
  • 3-4 Su Bardağı Un
  • HARÇ İÇİ
  • 3 Haşlanmış Patates
  • 50 gr. Ezilmiş peynir

Hazırlanışı:

  1. Derin bir kapta tereyağı,sıvıyağı,yumurta ve sirkeyi birlikte bir karıştıralım.
  2. Maya ve sütü karıştırıp kaba ilave edelim.
  3. Yoğurt ilave edilip karıştırılır.
  4. Tuz ,şeker,mahlep ve son olarak da unu yavaş yavaş ekleyelim.
  5. Kulak memesi eşliğinde hamuru kıvama gelene kadar yoguralım.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elimizle yuvarlak olarak açalım.
  7. Haşlanmış patates , baharat ve ezilmiş peynir karışımı elde edilen harçtan,1 tatlı kaşığı kadar hamura konulup yuvarlak olarak şekil verilir.
  8. Yaglı kağıt serili tepsiye, yuvarlak şekilli hamur poğaçalar dizilir.
  9. Üzerine fırçayla yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpiştirilir.
  10. 180 derecede 15 dk.ısınmış fırında 35- 40 dk.kadar pişirmeye alınır.
  11. Fırından çıkartılan poğaçalar soğuduktan sonra servis tabağına konulur.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? LEZZET TRAMVAYI - Mahlepli Patatesli Poğaça Tarifi

Hazırlama süresi:

25 dk

Pişirme süresi:

40 dk

Toplam süre:

65 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    700 kcal
  • Toplam kalori:

    4,197 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

LEZZET TRAMVAYI

LEZZET TRAMVAYI

3 SENEDİR blogumda yemek ve mekan blog yazarlıgı yapıyorum .Şu an patentini aldım ve zeytinyağı naturel sızma zeytinyağı satışı yapmaktayım.

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0