Patates Mantolu Balık Tarifi

Patates Mantolu Balık Tarifi

Süper bir lezzet.Balık Balı

Malzemeler:

  • 4 parça kılçığı az balık (Mezgit-Alabalık-Palamut)
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)+ bulamak
  • 2 adet yumurta
  • Kimyon , karabiber, pul biber, kişniş tozu ve tuz
  • 3 diş dövülmüş sarımsak
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:

  1. Balığı yıkayıp biraz süzülmesini sağlayalım ya da kağıt havlu ile kurulayalım.
  2. Balığın büyüklüğüne göre önce tam ortadan sonra da yanlardan dörde bölelim.
  3. İsterseniz sadece iki parçaya ayırın. (Zevk ve sunum size ait) Ben 4 parçaya böldüm.
  4. Tuz ve baharatlarla tatlandıralım. Ağzı kapaklı bir kapta buzdolabında en az bir saat bekletelim.
  5. Patatesleri iri rendeden geçirelim, suyunu iyice sıkalım. Bir kaba alalım.
  6. Yumurta, un, tuz ve hafif karabiber ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  7. Balığı önce una bulayalım, sonra üzerine patatesi yayalım.
  8. Elimizin içinde ters çevirerek diğer tarafını da aynı şekilde patatesle kaplayalım
  9. ve dikkatlice bol kızgın yağın içine yerleştirelim. Nar gibi kızarana kadar pişirelim.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Güloannemutfakta - Patates Mantolu Balık Tarifi

Hazırlama süresi:

40 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

55 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    465 kcal
  • Toplam kalori:

    1,859 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Güloannemutfakta

Güloannemutfakta

Yüreğimden gelen,mutfağımda pişen,sofralarımızda yerini alan lezzetli yemeklerin paylaşım yeri.

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • Şenay Firtina


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0