Patates Tiridi Tarifi

Patates Tiridi Tarifi

PATATES OTURTMADA DİYEBİLİRİZ RAHMETLİ KAYINVALİDEMDEN ÖĞRENDİĞİM BİR YEMEK giresun yöresine ait

Malzemeler:

  • 6-7 adet patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 300 gram kıyma
  • Tuz, karabiber, pul biber, maydanoz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:

  1. Patatesler soyulur, yıkanıp yarım santim kalınlığında dilimlenir.
  2. Bol yağda kızartılır, bir tepsi veya düz bir tencereye patateslerin yarısı dizilir.
  3. Kıyma tencerede suyunu çekene kadar kavrulur.
  4. Yemeklik doğradığımız soğanlar da ilave edilerek iyice kavrulur.
  5. Sıvıyağ ve salçası eklenir, biraz kavrulur, yıkanmış pirinç ilave edilir.
  6. 1 su bardağı sıcak su koyup suyu çekene kadar pişirilir.
  7. Ateşten alınır; tuzu, pul biberi, karabiberi ve maydanozu eklenir .
  8. Patateslerin üzerine yayılır, diğer kızarmış patatesler de kıymalı harcımızın üzerine dizilir.
  9. Aralık kalmamasına özen göstermek gerekiyor. Üstüne çıkmayacak şekilde sıcak su ilave edilir.
  10. Kapağını kapatıp suyu kalmayıncaya kadar pişirilir.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Gülün Mutfağı - Patates Tiridi Tarifi

Hazırlama süresi:

60 dk

Pişirme süresi:

15 dk

Toplam süre:

75 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    10 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    205 kcal
  • Toplam kalori:

    2,051 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Gülün Mutfağı

Gülün Mutfağı

pasta büsküvi, hamurişleri, yemek tarifleri, örgü ve elişleri

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0