Şalgam Sulu Bulgur Salatası Tarifi

Şalgam Sulu Bulgur Salatası Tarifi

görselliği ve lezzeti ile çok egzotik bir salata

Malzemeler:

  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı worcehtershire sos
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet mısır konservesi
  • 1 adet turp
  • 1 kase nar tanesi
  • 4 su bardağı şalgam suyu
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet limon
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1/2 çay bardağı nar ekşisi
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

  1. Küçük bir tencereye bulgur ve şalgam suyu koyunuz. Bir taşım kaynatıp
  2. ocağın altını kapatarak tencerenin kapağını kapatın.
  3. Ara ara karıştırılarak soğumaya bırakın. Diğer tüm malzemeler ince kıyılarak hazırlayın.
  4. Narı ayıklayarak meyvesini bir kenarda bekletin.
  5. Soğumuş ve şişmiş olan bulgura nar ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış
  6. turp hariç diğer ince kıyılmış yeşillikler, nar ekşisi, limon ve worcehtershire sos ilave edilir.
  7. Servisten önce turp ve nar taneleri ilave edip karıştırın.
  8. İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
  9. NOT: Şalgamın rengi baskın olduğundan en son turpu koymamızın sebebi
  10. içinde beyaz beyaz turpların görünmesi, nar da içinde kaybolmaması bakımından tabi bu benim tercihim.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Güloannemutfakta - Şalgam Sulu Bulgur Salatası Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

5 dk

Toplam süre:

35 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    10 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    205 kcal
  • Toplam kalori:

    2,047 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877