Sarımsaklı Deniz Börülcesi Turşusu Tarifi

Sarımsaklı Deniz Börülcesi Turşusu Tarifi

Daha önce yediğiniz tüm deniz börülcelerini unutun. Bu tarifle bambaşka bir deniz börülcesi deneyiminiz olacak.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı kadar tane baharat (karabiber, kişniş, beyaz ve kırmızı biber)
  • 1 baş sarımsak
  • 2 bağ deniz börülcesi
  • 1 tatlı kaşığı iri tuz
  • 1 tane kapya biber

Hazırlanışı:

  1. Deniz börülcelerini kaynar suda 15 dakika kadar pişirin.
  2. Piştikten sonra dallarından ayıklayın.
  3. Sarımsakları soyarak 1 su bardağı kadar suda 3 dakika haşlayın.
  4. 3 dakikadan sonra yarım su bardağı sirke, tuz ve tane baharatları ekleyin.
  5. Sadece 1 dakika daha haşlayın.
  6. Deniz börülcelerini 3 bölüm halinde kavanoza koyacağız.
  7. Börülcelerin üçte birini koyup üstüne sarımsakların üçte birini koyun.
  8. Sonra tekrar börülce ve sarımsak olacak şekilde kavanozu doldurun.
  9. Kapya biberi halka halka doğrayarak en üste dizin.
  10. Kalan yarım su bardağı sirke ve sarımsakları haşladığınız sirkeli ve baharatlı suyu kavanoza dökün.
  11. Kavanoz tahminen dolacaktır.
  12. Su yetersiz gelirse sirke ile tamamlayabilirsiniz.
  13. Bir sonraki gün turşu tam kıvamına geliyor.
  14. Deniz börülcesi ve sarımsak mükemmel bir bütünlük oluşturuyor.
  15. Afiyet olsun, sağlıcakla.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yemek De Yemek - Sarımsaklı Deniz Börülcesi Turşusu Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

90 dk

Toplam süre:

120 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    8 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    44 kcal
  • Toplam kalori:

    354 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877