Semizotlu Kat Kat Salata Tarifi

Semizotlu Kat Kat Salata Tarifi

görselliği ile gözlerinizi,lezzeti ile damaklarınızı şenlendirecek çok sağlıklı bir tarif

Malzemeler:

  • 500 gr yoğurt mümkünse süzme olsun
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet orta pancar
  • 3 adet orta boy havuç
  • 1 çay bardağı arpa şehriyesi
  • 1/2 demet dereotu
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 3-4 diş sarımsak
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle derin bir kasede sarımsaklı yoğurda mayonez ekleyip tuzunu ayarlayıp hazırlayın.
  2. Pancarları kabuklarıyla beraber tuzlu, limonlu suda iyice haşlayın, kabuğunu soyup rendeleyin.
  3. Sarımsaklı yoğurdun 4/1 ni karıştırıp kullanacağınız kalıba streç film geçirin.
  4. Yoğurtlu pancarı yerleştirin. Arpa şehriyeleri tuzlu suda haşlayın ve süzün.
  5. Soğuyunca mısır ve kıyılmış dereotu doğrayın, yoğurdun 4/2 sini karıştırın.
  6. Kalıptaki pancarlı karışımın üzerine hafif bastırarak yerleştirin.
  7. Havuçları kazıyıp rendeleyin. 2 yemek kaşığı yağ ile soteleyin. Soğuyunca yoğurdun 4/3 nü karıştırıp
  8. şehriyeli karışımın üzerine düzgünce yayın.
  9. Semiz otlarını ayıklayıp yıkayın, ince sapları ile beraber hafif tuzlu suda haşlayın. Süzün.
  10. Çatal ile ezin, hardalla karıştırın (yoksa şart değil). Kalan sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
  11. Havuçlu karışımın üzerine yerleştirin, düzeltip hafif bastırın.
  12. Üzerini streç film ile kapatıp dolapta en az 3-4 saat mümkünse 1 gece dinlendirip
  13. ters çevirip servis yapın.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Güloannemutfakta - Semizotlu Kat Kat Salata Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

35 dk

Toplam süre:

65 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    12 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    138 kcal
  • Toplam kalori:

    1,662 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877