Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi

Harika bir Balkan tatlısı

Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 5 su bardağı süt
  • 1 paket krema ( 200 ml )
  • Sosu için;
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • Karamel için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır.
  2. Yarım su bardağı şeker ile sarısı, yarım su bardağı şeker ile beyazı çırpılır.
  3. Derin bir kaba iki karışım da dökülür. Süzgeç ile elenmiş un kabartma tozu ve vanilya eklenerek aynı yönde çevirerek yavaşça köpüğü sönmeden karıştırılır.
  4. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 derecede yaklaşık 40 – 50 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir.
  5. (Buzdolabında soğutabilirsiniz)
  6. Soğuduktan sonra dökeceğimiz kremayı çekmesi için kürdan ile delikler açılır, dilimlenerek kesilir.
  7. Süt, şeker, krema karıştırılarak kaynatıp soğutulur, kekin üzerine dökülür.
  8. (bol sütlü tercih ettiğim için yaptığım tarifi yazdım, dilerseniz şekeri de arttırıp sütü azaltabilirsiniz)
  9. Şeker, kalın yüzeyli bir tavada ,( ara sıra tavayı sağa sola eğerek ) eritilir. Şekerin çoğu eridiğinde tahta kaşıkla karıştırılarak tamamının erimesi sağlanır.
  10. Kehribar renginde olduğunda sıcak su dökülüp karıştırılarak kıvam alana kadar iyice pişirilir. (1 gün önceden hazırlayıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz).
  11. Kullanmadan önce vanilya ekleyip karıştırılarak trileçe ve diğer tatlılarınızda güvenle kullanabilirsiniz. Hazırlanan karamel, şerbeti dökülmüş kekin üzerine dökülür.
  12. Biz çok beğendik umarım siz de beğenirsiniz :)
  13. Afiyet olsun

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Gülayın Mutlu Mutfağı - Trileçe Tarifi

Hazırlama süresi:

25 dk

Pişirme süresi:

50 dk

Toplam süre:

75 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    607 kcal
  • Toplam kalori:

    3,640 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Gülayın Mutlu Mutfağı

Gülayın Mutlu Mutfağı

Nefis anne yemeği tarifleri ve birbirinden güzel sunum önerileri

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • Merve Güzel


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0