Türk Kahveli Ev Yapımı Dondurma Tarifi

Türk Kahveli Ev Yapımı Dondurma Tarifi

Türk kahveli dondurmaya bayılacaksınız.cok hos,hafif bir lezzeti var.denemek icin asagıdaki tarife uyun:)

Malzemeler:

  • 1,5 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 1 tatlı kaşığı sahlep
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı krema

Hazırlanışı:

  1. Olur da salebi icimlik bulabilirseniz seker miktarını azaltarak koyun.
  2. Süt, sahlep, sekeri karıstırıp ocaga alın ve 1 tasım kaynatın.
  3. Kaynayınca ocaktan alıp oda sıcaklıgında sogumaya bırakın.
  4. Kremanızı da evde hazırlayın. Bunun icin size cok kolay bir yöntem sunacagım.
  5. Eve aldıgınız dogal sütten elde ettiginiz kaymakları veya hazır (dogal) kaymak da olur.
  6. Bu kaymagı mikserle yuksek ayarda 10 dakika cırpın, katılasmaya baslar baslamaz mikseri kapatın.
  7. Aksi halde krema degil tereyagı elde edersiniz.
  8. Eger hazır kaymak kullanıyorsanız 10 dakika degil cok kısa surecektir (1dk gibi) krema kıvamı alması.
  9. Bunlara dikkat etmelisiniz.
  10. Hazırladıgınız kremayı soguyan sütlü karısıma dökün, mikserle cırpın.
  11. Ardından kahveyi ekleyip 3 dakika daha cırpın.
  12. Karısımı cam bir kaba koyup dondurucunuza koyun.
  13. 40-45 dakikada bir cıkarıp karıstırın.
  14. Karıstırma hareketlerinizi savurucu bicimde yapın. Bu buzlanmayı önleyici, dondurmayı kolaylastırıcıdır.
  15. Bu islemi 6-7 kez tekrarlayın.
  16. Bu islem sonunda dondurmanız hazır, dilediginiz sekilde süsleyin..
  17. Afiyet olsun;)

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Yemek Sevinci - Türk Kahveli Ev Yapımı Dondurma Tarifi

Hazırlama süresi:

10 dk

Pişirme süresi:

90 dk

Toplam süre:

100 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    6 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    184 kcal
  • Toplam kalori:

    1,103 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877