Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Tazecik kabaklarla yapılan basit,yalın,sade,hafif soğuk yenebilen bir dolma bol yeşillikli hemde. Tam Anadolu üsulü derim. Hem de görsel olarak şahane.

Malzemeler:

  • 1 kg kabak
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı ince bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet nane
  • Yarım demet dereotu
  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 tk kekik
  • 3 adet domates
  • Tuz - karabiber

Hazırlanışı:

  1. Kabaklarımızı yıkadıktan sonra baş kısımlarını şapka gibi kesiyoruz.
  2. Kabaklarımızın içlerini oyuyoruz.
  3. Tüm malzememizi karıştırarak iç malzemesini hazırlıyoruz.
  4. Kabaklarımızın içine malzemelerimizi dolduruyoruz.
  5. Üzerlerini geçmeyecek kadar su koyup önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişiriyoruz.
  6. Bu cins kabaklar sulu oldukları için su miktarını normal dolmalardan daha az tutuyoruz.
  7. Malzemeniz benim ki gibi artarsa hemen domatesin içini de oyup yanına domates dolması da yapıyoruz.
  8. Basit doğal ve çabucak yapılan bir dolma. Hem soğuk olarak yemek de mümkün.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? birgulunlezzetleri - Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Hazırlama süresi:

20 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

40 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    8 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    332 kcal
  • Toplam kalori:

    2,652 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

birgulunlezzetleri

birgulunlezzetleri

Ramazan Yemekleri, Zeytinyağlılar, İçecekler,Tatlılar, Tuzlular,Hamur işleri, Meze Tarifleri, Mutfakta Kullanılan Herşey

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • birgulunlezzetleri


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0