Zeytinyağlı Mayalı Poğaça Tarifi

Zeytinyağlı Mayalı Poğaça Tarifi

Zeytinyağlı Mayalı Poğaça Tarifi

Malzemeler:

  • 3 silme yemek kasığı şeker
  • 3 yumurta (1 tanesinin sarısı uzerine)
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 8 su bardağı un
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardagindan 1 parmak az zeytinyağı veya sıvıyağ

Hazırlanışı:

  1. Unun 7 su bardağını bir kaba eleyip(onemli) ortasini havuz gibi açın, unu elerken mayayida unla eleyin.
  2. Havuz kısmına süt haric tüm malzemeleri aktarın. Bir kaç hamlede karıştırın.
  3. Sütü azar azar ilave edin. Hamur size cok civik gelecek.
  4. Heleki cok hamura alısık degilseniz zorlanabilirsiniz sakın yılmayın.
  5. Hamuru tek elle olabildiğince katlayarak yoğurun.
  6. Ardindan kalan 1 su bardagi unuda azar azar ilave ederek yedirin. Unun markasina gore belki az yada fazla gelebilir.
  7. Kıvamı ele çok az yapışan bir hamur olarak kalacak. Hamur mayalanınca daha koyulaşıyor.
  8. Ne kadar güzel yoğurup özdeşleşirse o kadar başarılı oluyor inşallah..
  9. Hamuru sıcak bir yerde 2 katına çıkana kadar mayalandırıp arasına peynir koyarak 175 derecelik fırında pisiriniz.
  10. PÜF NOKTA: Hamura şekil verip tepsiye dizdikten sonra da muhakkak tepside 15 dakika daha mayalandırın. Ve sönmesine izin vermeden yumurta fırçasını hafif hafif değdirerek sarısını sürün.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Portakal Ağacı - Zeytinyağlı Mayalı Poğaça Tarifi

Hazırlama süresi:

40 dk

Pişirme süresi:

45 dk

Toplam süre:

85 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    12 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    425 kcal
  • Toplam kalori:

    5,098 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877