Zeytinyağlı Taze Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi

Yazın en güzel sebzelerinin kardeşliği

Malzemeler:

  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet kuru soğan
  • 1/2 kg. taze barbunya
  • 1 kg. taze fasulye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • İsteğe göre yemeğin buharında pişmesi için 2- 3 adet patates (daha fazla da olabilir)

Hazırlanışı:

  1. Taze fasulyelerimizi ayıklamadan önce güzelce yıkayalım. (Ayıkladıktan sonra yıkarsak vitamini suya geçer.)
  2. Fasulyelerin kenarlarını alarak ortadan ikiye bölelim. Barbunyaları ayıklayıp, yıkayalım.
  3. Tenceremize zeytinyağımızı alalım. Orta ateşte yemeklik doğradığımız kuru soğanlarımızı ve minik minik doğradığımız sarımsakları biraz soteleyelim.
  4. Barbunyamızı ekleyip biraz çevirdikten sonra salçamızı ekleyelim. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayalım ve tencereye alalım.
  5. Biraz kavurduktan sonra taze fasulyelerimizi ekleyelim. Üzerine tuz ve şekeri serpip bir su bardağı su ekleyelim.
  6. Ocağımızı kısığa alıp kabuklarını soyduğumuz patatesleri fasulyelerin üzerine alalım. Tenceremizin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
  7. Fasulyeler suyunu bırakıp eklediğimiz suyu çekince yemeğimiz pişmez ise biraz ılık su ilavesi yapabiliriz.

Tarifin Web sitesi

Bu tarifin kendi web sitesini ziyaret ettiniz mi? Bereketlisofram - Zeytinyağlı Taze Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi

Hazırlama süresi:

30 dk

Pişirme süresi:

20 dk

Toplam süre:

50 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    689 kcal
  • Toplam kalori:

    2,755 kcal

Benzer Tarifler

  • Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

    Çocuklar Için Ayıcık Poğaça Tarifi

  • Çilekli Pasta Tarifi

    Çilekli Pasta Tarifi

  • Gökkuşağı Pasta Tarifi

    Gökkuşağı Pasta Tarifi

  • Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

    Fasulye Kuşu (Fasulye Kızartması) Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/fasulye-kusu-fasulye-kizartmasi-tarifi-4877

 

Bereketlisofram

Bereketlisofram

Daha çok tarif ağırlıklı ileride el işleri de yayınlamayı düşünüyorum.

  • 0.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok
Favorilerine Ekleyenler
  • elif çelik


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0