Zılbıt Böreği Tarifi (Sinop)

Zılbıt Böreği Tarifi (Sinop)

Yazar: <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://lezzetler.com//profile.php?mode=viewprofile&amp;u=21">Saadet</a><br> Konu: <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://lezzetler.com/zilbit-boregi-sinop-vt63722.html">Zılbıt Böreği (Sinop)</a><br> Tarih: 13.Şub.2013 (GMT 2)<br> <br> <span>Zılbıt Böreği (Sinop) <br> <br> Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi <br> <br> 2 baş<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://mobil.lezzetler.com/sogan-tarifleri.html"> soğan</a> <br> ½ su bardağı sıvıyağ <br> 1 kg zılbıt <br> ½ kg un <br> 2<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://mobil.lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html"> yumurta</a> <br> Tuz <br> <br> Un, tuz ve su ile hamur hazırlanıp dinlendirmeye bırakılır. Doğranmış<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://mobil.lezzetler.com/sogan-tarifleri.html"> soğan</a>lar yağda hafif pembeleştirilir. İçine temizlenmiş, haşlanmış ve doğranmış zılbıt ilave edilir. 2<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://mobil.lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html"> yumurta</a> kırılıp karıştırılır. Biraz kavrulur. Hazırlanan hamurdan 6 yufka hazırlanır. Dinlendirilir. Yufkalar tek tek açılır. Saca ilk yufka serilir. Alt üst pişirilir. Dört tanesi bu şekilde pişirilerek hazırlanır. Bir tane çiğ yufka sacın üstüne serilir. Serilen yufkanın üzerine pişmş iki yufka konur, zılbıtlı iç yayılır, pişmiş iki yufka tekrar serilir. Zılbıtlı iç ikinci defa yayılarak üzeri çiğ yufkayla kapatılr çiğ yufkaların diğer pişmiş yufkalardan biraz daha büyük olmasına dikkat edilir. Sacda alt üst edilerek pişirilir üzerine sıvı yağ sürülüp sıcak olarak servis yapılır. <br> <br> <img width="400" alt="" src="http://lezzetler.com/images/yemek/ZilbitBoregiSinop.jpg"></span><br>

Malzemeler:

  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • ½ kg un
  • 2 yumurta
  • 2 baş soğan
  • 1 kg zılbıt
  • #Tuz

Hazırlanışı:

Bu tarifin nasıl hazırlandığını öğrenmek için Yazarın kendi web sitesini ziyaret edebilirsiniz

lezzetler.com Yemek Tarifleri - Zılbıt Böreği Tarifi (Sinop)

Hazırlama süresi:

0 dk

Pişirme süresi:

0 dk

Toplam süre:

0 dk

Besin Değerleri

  • Porsiyon boyutu:

    4 kişilik
  • Bir porsiyondaki kalori:

    230 kcal
  • Toplam kalori:

    919 kcal

Benzer Tarifler

  • Bayram Pastaları Çikolatalı Kalp Pasta

    Bayram Pastaları Çikolatalı Kalp Pasta

  • Bayram Pastaları Gizli Bahçe Tarifi

    Bayram Pastaları Gizli Bahçe Tarifi

  • Bayram Tatlısı Hanım Göbeği Tatlısı

    Bayram Tatlısı Hanım Göbeği Tatlısı

  • Bayram Tatlısı Lokmacık Tarifi

    Bayram Tatlısı Lokmacık Tarifi

Yorumlar

http://www.harikalarmutfagi.com.tr/tarif/bayram-tatlisi-lokmacik-tarifi-5678

 

lezzetler.com Yemek Tarifleri

Onbinlerce yemek tarifleri, yemek videoları ve yemek fotoğraflarının bulunduğu Türkiye'nin en büyük YEMEK TARİFLERİ sitesi.

  • 5.00 Puan
  • Yorum
    Yorum yok


Bu tarifin size önerdiği ürünler

Bu bloğun diğer tarifleri

  • Facebook
    0
  • Twitter
    0
  • Pinterest
    0
  • Google
    0
  • Instagram
    0